Вдохнуть жизнь в родную деревню и построить бизнес с нуля. Все это удалось главе крестьянского фермерского хозяйства Светлане Михопаровой. В 2021 году она прошла обучение в "Школе фермера" по направлению "Сыроделие", создала бизнес-план и получила грант на развитие предприятия - более 9-ти миллионов рублей. Благодаря этой сумме удалось отремонтировать здание будущего завода и закупить оборудование для производства сыра. Сейчас сырзавод показывает отличные результаты - заказы на продукцию идут с разных регионов страны. На достигнутом руководитель не останавливается.
- В этом году нами было произведено 330 тонн сыра, а также мы в феврале участвовали в "Продэкспо". Благодаря данной выставке нам удалось выйти на небольшой экспорт в Республику Казахстан. И уже мы сделали 3 поставки. Также мы работаем над увеличением нашего объема и на сегодняшний день мы продаемся во многих регионах нашей страны - это 31 регион, от Екатеринбурга до Калининграда, - сообщила генеральный директор сырзавода "Санккино" Светлана Михопарова.
Таких объемов не удалось бы достичь без слаженного коллектива. На предприятии к сотрудникам относятся с заботой - создают комфортные условия, а также предоставляют транспорт. Работают тут не только жители Красночетайского округа, но и соседних - Ядринского и Шумерлинского.
- Работа нравится, коллектив нравится, нравится жить на селе и иметь достойную работу с достойным заработком - это очень неплохо в наше время. Нравится мелкая моторика, то, что руками занимаемся. Это чисто женская работа. Это очень развивает, - рассказала сотрудница сырзавода "Санккино" Лидия Сятряйкина.
Чтобы люди оставались жить на селе, надо уделять внимание благоустройству. Цель преобразить деревню ставит и Светлана Михопарова. Совместно администрацией Красночетайского округа уже сделали первые шаги и подали заявку в программу инициативного бюджетирования.
Елена Буинцева
