Продукция в образовательные учреждения поставляется с предоставлением полного пакета сопроводительной документации. Для предотвращения поставок контрафактной продукции все школы, организующие горячее питание самостоятельно, зарегистрированы в системе «Меркурий».
Всех участники цепочки оборота товаров животного происхождения контролируются через нее.
-При выявлении недобросовестных поставщиков необходимо оперативно информировать о них наших подрядчиков. И прежде всего, тех, кто работает в части обеспечения продуктами школьных столовых. Здоровье наших детей всегда в приоритете. Питание должно быть свежим, качественным и вкусным, - потребовал руководитель региона.
В период с января по август 2025 года с лабораторным контролем проведены профилактические визиты в 569 образовательных, детских и социальных организациях, а также выездные проверки 78 образовательных учреждений, 36 организаторов питания и 10 объектов социального обслуживания.
Фото:freepik.com/author/freepik
