Традиция - призывать весну ароматными хлебо - булочными изделиями - древняя. Аппетитных жаворонков из теста на Руси выпекали в День весеннего равноденствия.
Об истории праздника малышам рассказал посол гостеприимства Чувашии и известный шеф-повар Евгений Шуваев. Под его руководством юные кулинары вместе с мамами приготовили съедобных птичек.
К слову, в рамках проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в дошкольных учреждениях республики регулярно проходят вкусные мастер-классы. К полезным занятиям привлекают не только мам, но и пап.
