На чемпионате были заявлены участники более чем из 30 стран. В состав жюри вошли известные повара мира, президенты различных мировых кулинарных ассоциаций.
Кондитеры Чувашии – к слову, единственные представители России на конкурсе – в очередной раз доказали, что они одни из лучших в мире, отметили в Минэке Чувашии.
Мастер-кондитер Российской Федерации, заведующий производством кондитерской «Планета» Юрий Сиволоб завоевал бронзовую медаль в номинации «Арт-класс». Его работа «Традиции моей Родины» символично связана с чувашской вышивкой, была продемонстрирована красота и богатство узоров нашего культурного наследия.
Фото:minec.cap.ru
